Vi trenger alle middagstips – ja, generelt litt inspirasjon til middagsplanleggingen. Jeg hjelper gjerne til – og her er derfor ukens: Tre middagstips på 1-2-3! Tre middager som er enkle å lage, uten å bruke altfor mye tid på kjøkkenet. Men det er tross alt hjemmelaget mat vi snakker om, så noe tid må du beregne. Det […]
TRE MIDDAGSTIPS PÅ 1-2-3! OG DENNE UKEN: COMFORT FOOD! Les mer
Dette er en veldig enkel “alt-i-en-kjele” pastarett – som praktisk talt lager seg selv. Det eneste du trenger å gjøre er å kutte løk og hvitløk, ha alle ingrediensene i kjelen, og koke opp. Pass bare på at det ikke koker for lenge, pastaen kan lett bli “soggy”. I denne alt-i-ett-kjelen blandes alle smakene sammen,
TAGLIATELLE MED CHERRYTOMATER OG BASILIKUM – MIDDAG PÅ TOTALT 12 MINUTTER! Les mer
Vi trenger alle middagstips – ja, generelt litt inspirasjon til middagsplanleggingen. Jeg hjelper gjerne til – og her er derfor ukens: Tre middagstips på 1-2-3! Tre middager som er enkle å lage, uten å bruke altfor mye tid på kjøkkenet. Men det er tross alt hjemmelaget mat vi snakker om, så noe tid må du beregne.
TRE MIDDAGSTIPS PÅ 1-2-3! MIDDAGEN ER SERVERT! Les mer
Jeg kan ikke akkurat kalle meg selv noen morgen-person, og jeg ligger glatt 5 minutter ekstra i sengen, istedet for å stå opp i god tid. Så jeg ble nesten ekstatisk glad da jeg oppdaget “kjøleskapsgrøt”, eller “OVER NATTEN GRØT” som jeg kaller det. Det er så utrolig enkelt, du blander bare alle ingrediensene i
“OVER NATTEN GRØT” MED EPLE, KANEL OG RISTEDE MANDLER Les mer
Vi trenger alle litt inspirasjon til middagsplanleggingen. Jeg hjelper gjerne til – og her er derfor ukens: Tre middagstips på 1-2-3! Tre middager som er enkle å lage, uten å bruke altfor mye tid på kjøkkenet. Men det er tross alt hjemmelaget mat vi snakker om, så noe tid må du beregne. Denne uken er det
TRE MIDDAGSTIPS PÅ 1-2-3! VARMENDE SUPPER I HØSTMØRKET! Les mer
Vi trenger alle litt inspirasjon til middagsplanleggingen. Jeg hjelper gjerne til – og her er derfor ukens: Tre middagstips på 1-2-3! Tre middager som er enkle å lage, uten å bruke altfor mye tid på kjøkkenet. Men det er tross alt hjemmelaget mat vi snakker om, så noe tid må du beregne. Denne uken har to
MIDDAGSHJELPEN ER HER! 3 MIDDAGSTIPS PÅ 1-2-3! Les mer
Vaffeljernet er et skikkelig “handy” verktøy – og kan brukes til så mangt. Søtpotetvaffel er kanskje ikke en vaffel i ordets vanlige forstand, men jeg velger nå allikevel å kalle det en vaffel! Denne kombinasjonen med den søtlige vaffelen, surret spinat og det bløte egget, er en sikker vinner! Ikke bare smaker det godt, det metter
SPICY SØTPOTETVAFFEL MED SURRET SPINAT OG POSJERT EGG Les mer
Roses des sables er en fransk, liten søtsak – som det tok meg hele 5 år å oppdage! Hvorfor det tok så lang tid, har jeg ikke noe godt svar på. Kanskje det rett og slett finnes for mange godsaker her i Frankrike..? Anyways – roses des sables (og da spesielt mine) er en skikkelig
FRANSKE SJOKOLADEROSER – ROSES DES SABLES Les mer
Vi trenger alle litt inspirasjon til middagsplanleggingen. Jeg hjelper gjerne til – og her er derfor ukens: Tre middagstips på 1-2-3! Tre middager som er enkle å lage, uten å bruke altfor mye tid på kjøkkenet. Men det er tross alt hjemmelaget mat vi snakker om, så noe tid må du beregne. Det skal være retter
MIDDAGSTIPS PÅ 1-2-3! TRE VEGETARRETTER FOR BÅDE PLANTE- OG KJØTTETERE! Les mer
På sommeren får jeg alltid et behov for å spise litt lettere enn resten av året. Og jeg har ekstra lyst på frukt og bær. Ikke nødvendigvis bare for å passe på formen, men fordi kroppen forteller meg det. Og da er jo byggrynsalat med bakt aubergine, feta og blåbær et perfekt alternativ! Men hva
BYGGRYNSALAT MED BAKT AUBERGINE, FETA OG BLÅBÆR Les mer
Vi trenger alle litt inspirasjon til middagsplanleggingen. Jeg hjelper gjerne til – og her er derfor ukens: Tre middagstips på 1-2-3! Tre middager som er enkle å lage, uten å bruke altfor mye tid på kjøkkenet. Men det er tross alt hjemmelaget mat vi snakker om, så noe tid må du beregne. Det skal være retter
TRE MIDDAGSTIPS PÅ 1-2-3! MIDDAGEN ER SERVERT! Les mer
En helt nydelig og rå ostekake toppet med plenty av blåbær. Dette er en ostekake som er lett og frisk i smaken, laget med kremost og fettfattig Skyr – istedet for tung fløte. Selve bunnen er laget av mandelmel og kokos, og som derfor gjør den glutenfri. Og hele kaken er så og si sukkerfri
LETT OG HELT RÅ OSTEKAKE TOPPET MED BLÅBÆR (GLUTEN- OG SUKKERFRI) Les mer
